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吳中區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局關(guān)于公布吳中區(qū)食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告(2019年第5期)
發(fā)布日期:2019-07-01 17:09:00  來(lái)源:市場(chǎng)監(jiān)督管理局瀏覽量:

根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》等規(guī)定,現(xiàn)將我局近期食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公告如下:

總體情況:本次公告的監(jiān)督抽檢信息共涉及14類食品162批次樣品,抽樣檢驗(yàn)項(xiàng)目合格樣品162批次, 無(wú)不合格。其中:食用農(nóng)產(chǎn)品72批次,餐飲食品23批次,肉制品8批次,速凍食品2批次,乳制品5批次,水產(chǎn)制品4批次,糕點(diǎn)6批次,蔬菜制品10批次,飲料2批次,冷凍飲品10批次,特殊膳食食品2批次,嬰幼兒配方食品3批次,調(diào)味品12批次,薯類和膨化食品3批次。

本月抽檢總體情況良好,沒(méi)有發(fā)現(xiàn)不合格食品,按要求保質(zhì)保量完成任務(wù)。接下來(lái)將按要求繼續(xù)幫助生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)完善管理,不斷提高企業(yè)食品安全意識(shí)和管理水平。

 

抽檢總批次:162批,不合格:0批次

品種列表:

品種

總批次

不合格批次

檢測(cè)項(xiàng)目

葉菜類蔬菜(普通白菜)

4

3

甲拌磷、甲基異柳磷、對(duì)硫磷、涕滅威、地蟲硫磷、氟蟲腈、甲基對(duì)硫磷、殺螟硫磷、水胺硫磷、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、甲胺磷

熟肉干制品

1

2

山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、胭脂紅及其鋁色淀、氯霉素、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、單核細(xì)胞增生李斯特氏菌、總砷(以As計(jì))、鉛(以Pb計(jì))、鎘(以Cd計(jì))、鉻(Cr)、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))

熟制動(dòng)物性水產(chǎn)制品

4

1

沙門氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、鉛、總汞、鎘、N-二甲基亞硝胺、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、糖精鈉、二氧化硫、無(wú)機(jī)砷

火鍋底料、麻辣燙底料及蘸料

1

 

蘇丹紅Ⅱ、總砷(以As計(jì))、副溶血性弧菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、環(huán)己基氨基磺酸鈉(又名甜蜜素)(以環(huán)己基氨基磺酸計(jì))、糖精鈉、二氧化硫殘留量、防腐劑各自用量占其最大使用量比例之和、脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì))、山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計(jì))、苯甲酸及其鈉鹽(以苯甲酸計(jì))、蘇丹紅Ⅳ、蘇丹紅Ⅲ、鉛(以Pb計(jì))、蘇丹紅Ⅰ

蕓薹屬類蔬菜(結(jié)球甘藍(lán))

1

 

三唑磷、馬拉硫磷、苯醚甲環(huán)唑、甲拌磷、吡蟲啉、噠螨靈、啶蟲脒、甲基異柳磷、對(duì)硫磷、氟胺氰菊酯、氟氯氰菊酯和高效氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氰戊菊酯和S-氰戊菊酯、三唑酮、溴氰菊酯、涕滅威、丙溴磷、地蟲硫磷、毒死蜱、甲胺磷、甲基對(duì)硫磷、殺螟硫磷、水胺硫磷、氧樂(lè)果、乙酰甲胺磷、氟蟲腈、樂(lè)果、阿維菌素

瓜類蔬菜(黃瓜)

2

 

腈菌唑、甲拌磷、醚菌酯、吡蟲啉、吡唑醚菌酯、噠螨靈、多菌靈、甲氨基阿維菌素苯甲酸鹽、甲霜靈和精甲霜靈、腈苯唑、硫線磷、氯唑磷、內(nèi)吸磷、噻蟲啉、霜霉威和霜霉威鹽酸鹽、四螨嗪、乙霉威、氯吡脲、殺線威、腐霉利、克百威、滅多威、異丙威、毒死蜱、甲胺磷、殺撲磷、水胺硫磷、氧樂(lè)果、氟蟲腈、鉛、鎘、阿維菌素、呋蟲胺、苯醚甲環(huán)唑、聯(lián)苯肼酯

淡水蝦

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